воскресенье, 7 декабря 2008 г.

Грибной жульен



Вам потребуется:
0,5 кг грибов;
1 луковица;
100 гр. сметаны;
50 гр. майонеза;
соль и перец.

Грибы немного обжарить на растительном масле. Лук обжарить отдельно. Смешать лук с грибами, посолить и поперчить, заправить майонезом и сметаной по вкусу, выложить в форму для запекания. Запекать при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. К сметане и майонезу так же можно добавить тертый сыр. Подавать теплым. Очень вкусно!

Комментариев нет:

Отправить комментарий